Mausteet ja maustekastikkeet

TuoteryhmäTuoteryhmäkohtaiset myöntämisperusteet
KetsupitSuolaa enintään 1,38 g/100 g

Sokereita enintään 20 g/100 g
SinapitSuolaa enintään 1,38 g/100 g

Mausteet ja mausteseokset

Valmiiksi jauhetut, rouhitut tai leikatut mausteet ja niiden seokset

Ei lisättyä suolaa tai natriumia

Mauste-, grillaus- ja marinointikastikkeet

Valmiiseen ruokaan lisättävät tai valmistusvaiheessa käytettävät valmiit kastikkeet

Suolaa enintään 0,75 g/100g
Liemikuutiot, jauheet ja fonditSuolaa enintään 0,50 g/100 g ohjeen mukaan valmistetussa liemessä