Kasvis-broilerikeitto



Raaka-aineet

3.5 kg
broileri, paistisuikale, marinoitu (rasvaa max 11 %)
0.1 kg
rypsiöljy
0.9 kg
sipuli, kuutio, pakaste
0.015 kg
curryjauhe
11 kg
vesi
0.3 kg
kanaliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr kanaliemijauhe)
0.005 kg
mustapippuri, rouhe
7.5 kg
peruna, suikale, pakaste
1.8 kg
porkkana, suikale, pakaste
1.6 kg
paprika, suikale, pakaste
1.2 kg
purjosipuli, suikale, pakaste
0.3 kg
palsternakka, suikale, pakaste
0.3 kg
selleri, suikale, pakaste
1.5 kg
sulatejuusto, maustamaton 9 %
0.005 kg
suola
0.05 kg
purjosipuli, viipale, tuore
0.05 kg
persilja, silputtu, tuore

Valmistusohje

1. Höyrypaista broilerisuikaleet +160 asteessa 20 min. Kääntele broilerisuikaleet ja jatka paistamista 10 min. 2. Kuullota sipulikuutiot ja curry öljyssä padassa. 3. Lisää pataan vesi, kanaliemijauhe, mustapippuri, peruna- ja kypsennetyt broilerisuikaleet. Kypsennä n. 15 min. 4. Lisää kasvikset ja sulatejuusto. Kypsennä keittoa n. 15 min. 5. Mausta suolalla. 6. Lisää lopuksi purjoviipaleet ja persiljasilppu. Sekoita ja kuumenna.

Ravintosisältö / 100 g

Rasvaa
2.2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen