M
K
Tallenna resepti
Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.
Uunipaahdettu tomaatti-fenkolipasta
M
K
Tallenna resepti
Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.
4
300 g
20 min
15 min
Suosittua uunifetapastaa astetta terveellisempi, mutta taatusti vähintään yhtä herkullinen tomaatti-fenkolipasta valmistuu hetkessä arjen ruokapöytään.
Annoksia 4
Annoskoko 300g
Aktiivinen valmistusaika 20 min
Passiivinen valmistusaika 15 min
Raaka-aineet
-
250 gkirsikkatomaatteja
-
150 gsalaattifenkolia
-
3-5valkosipulin kynttä
-
2 rklöljyä
-
1 tlsokeria
-
½ tlsuolaa
-
250 gkotijuustoa
-
½ -1 ruukkutuoretta basilikaa
- Lisäksi
-
200 gtäysjyväpastaa
-
1 mmsuolaa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Huuhtele kirsikkatomaatit, leikkaa puoliksi. Halkaise fenkoli, poista kanta ja leikkaa viipaleiksi, Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
2. Sekoita kasvikset, öljy, sokeri ja suola uunipellillä leivinpaperin päällä . Paahda 225-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia.
3. Nosta pelti uunista ja sekoita joukkoon pieniksi paloiteltu kotijuusto ja jatka paahtamista noin 10 minuuttia. Keitä tällä välin pasta.
4. Lisää pellille valutettu pasta sekä hienonnettu basilika. Sekoita.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.0 g
Hiilihydraatteja
13 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
7.0 g
Kuva: Sydänmerkki /Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki /Suvi Laine