Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

2
sipulia
2
valkosipulin kynttä
300 g
palsternakkaa
2 rkl
öljyä
300 g
maustamattomia broilerin fileesuikaleita
500 g
tomaattimurskaa
1tlk (n.250g)
kidneypapuja
1tlk (n.250g)
kikherneitä
5 dl
vettä
200 g
vihreitä papuja (pakaste)
2 tl
oreganoa
1 tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
suolaa
chiliä
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
90 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
Helppo

Broileri-papukeitto

Tästä aromikkaasta ja ruokaisasta keitosta saattaa tulla sinunkin arjen pelastaja.

Tästä aromikkaasta ja ruokaisasta keitosta saattaa tulla sinunkin arjen pelastaja.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2
sipulia
2
valkosipulin kynttä
300 g
palsternakkaa
2 rkl
öljyä
300 g
maustamattomia broilerin fileesuikaleita
500 g
tomaattimurskaa
1tlk (n.250g)
kidneypapuja
1tlk (n.250g)
kikherneitä
5 dl
vettä
200 g
vihreitä papuja (pakaste)
2 tl
oreganoa
1 tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
suolaa
chiliä

Valmistusohje

1.
Silppua sipulit ja valkosipulin kynnet. Leikkaa palsternakka ohuiksi suikaleiksi. Kuullota kasviksia kattilassa öljytilkassa. Lisää broilerisuikaleet ja pyörittele, kunnes lihapalat hieman ruskistuvat.
2.
Kaada joukkoon tomaattimurska, kidneypavut ja valutetut kikherneet sekä vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 5-10 minuuttia eli kunnes palsternakka on lähes kypsää.
3.
Lisää pakastepavut ja jatka keittämistä muutama minuutti. Mausta oreganolla, mustapippurilla ja suolalla. Jos haluat keitosta tulista, mausta se chilillä tai cayennepippurilla.

Vinkki

  • Keitto ei pahastu suuremmasta juuresmäärästä. Lisää soppaan pari pussillista keittojuureksia tai porkkanaa, selleriä ja lanttua. Myös peruna ja bataatti sopivat. Tarkista nesteen määrä ja lisää vettä, jos keitto vaikuttaa kuivalta.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.4 g