Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Pasta
2 l
vettä
1 tl
suolaa
250 g
täysjyväspagettia
Pinaattikastike
1 ps (150g)
pakastepinaattia
1 pieni
sipuli
1
valkosipulin kynsi
1 rkl
öljyä
2 ½ dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
1 rkl
sitruunan mehua
1 tl
garam masalaa
1 tl
sokeria
¾ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
1 prk (200g)
raejuustoa
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
80 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.6 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Pinaattipasta

Pakastepinaattipussi on nopean arkiruoan pelastaja. Kiehauta pinaatista ja ruokakermasta lempeästi intialaisittain maustettu kastike pastan kanssa tarjoiltavaksi.

Pakastepinaattipussi on nopean arkiruoan pelastaja. Kiehauta pinaatista ja ruokakermasta lempeästi intialaisittain maustettu kastike pastan kanssa tarjoiltavaksi.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Pasta
2 l
vettä
1 tl
suolaa
250 g
täysjyväspagettia
Pinaattikastike
1 ps (150g)
pakastepinaattia
1 pieni
sipuli
1
valkosipulin kynsi
1 rkl
öljyä
2 ½ dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
1 rkl
sitruunan mehua
1 tl
garam masalaa
1 tl
sokeria
¾ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
1 prk (200g)
raejuustoa

Valmistusohje

1.
Ota pinaatti sulamaan huoneenlämpöön.
2.
Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun veteen.
3.
Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita kattilassa öljyssä pari minuuttia. Lisää ruokakerma ja pinaatti. Mausta sitruunanmehulla, garam masalalla, sokerilla ja suolalla. Keitä keskilämmöllä välillä sekoitellen viisi minuuttia.
4.
Valuta pasta lävikössä ja kippaa pinaattikastikkeen joukkoon. Rouhaise päälle mustapippuria. Tarjoile raejuuston kanssa.

Vinkki

Garam masala tuo pastaan ihanan intialaisen makuvivahteen, mutta jos vierastat maustetta, voi sen jättää pois. Mausta kastike silloin ripauksilla valko- tai mustapippuria sekä muskottipähkinää.

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.6 g