selected site: professionals
other site url: https://www.sydanmerkki.fi/
Aasialainen lihapata
G Gluteeniton
L Maidoton
M Munaton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Aasialainen lihapata

G Gluteeniton
L Maidoton
M Munaton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kiireinen kokki käyttää lihapataan pakastekasviksia. Chilitahna ja korianteri tuovat itämaisia makuja.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
500 g
naudan paistia
Sydänmerkki-tuote
2
porkkanaa
Sydänmerkki-tuote
1
keltainen paprika
Sydänmerkki-tuote
100 g
purjoa
Sydänmerkki-tuote
2
valkosipulin kynttä
Sydänmerkki-tuote
2 cm pala
tuoretta inkivääriä
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
öljyä
Sydänmerkki-tuote
2 dl
vettä
½ dl
valkoviinietikkaa
Sydänmerkki-tuote
½ tl
seesamöljyä
1 tl
suolaa
1 tl
chilitahnaa
300 g
sokeriherneen palkoja
Sydänmerkki-tuote
nippu
tuoretta korianteria
(mustapippuria)
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Suikaloi liha, porkkanat, paprika ja purjo. Hienonna valkosipulin kynnet ja raasta inkivääri.
2. Ruskista lihapalat öljyssä laakeassa kasarissa tai wok-pannussa. Lisää hienonnetut kasvikset ja kuullota kevyesti. Lisää pannulle vettä ja hauduta lihoja ja kasviksia kannen alla noin 10 minuuttia.
3. Lisää valkoviinietikka, seesamöljy, suola, chilitahna ja sokeriherneet. Kuumenna pari minuuttia. Mausta lopuksi pilkotulla korianterilla ja halutessasi mustapippurilla.

Vinkki

Tarjoa lihapadan kanssa vaikkapa täysjyväohraa tai riisi-moniviljaseosta

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
130 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
14 g
Suolaa
0.8 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
130 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
14 g
Suolaa
0.8 g