G Gluteeniton
M Maidoton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tomaattinen makkarapata

G Gluteeniton
M Maidoton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Makkarakastike on kelpo syötävää, kun upotat siihen suosikkikasviksiasi. Kiireisempi nappaa kasvikset kätevästi pakastealtaasta.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
1
sipuli
Sydänmerkki-tuote
3
valkosipulin kynttä
Sydänmerkki-tuote
800 g
kasviksia (esim. paprika, porkkana, kesäkurpitsa, selleri)
400 g
lenkkimakkaraa (kevyt)
Sydänmerkki-tuote
1 rkl
öljyä tai pullomargariinia
400 g
tomaattimurskaa
2 dl
vettä
1 rkl
basilikaa
1 tl
sokeria
1 tl
suolaa
Sydänmerkki-tuote
½ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Hienonna sipulit ja paprika pieniksi kuutioiksi. Tarvittaessa kuori ja suikaloi haluamasi kasvikset ja makkara.
2. Kuumenna rasva kattilassa ja lisää siihen sipulit ja makkarasuikaleet. Ruskista pari minuuttia, kunnes makkara on saanut väriä. Lisää kasvikset, tomaattimurska ja vesi. Anna hautua kymmenisen minuuttia, kunnes kasvikset pehmenevät.
3. Mausta ja jatka hauduttamista vielä hetki.

Vinkki

  • Voit napata kasvikset myös pakastealtaasta makusi mukaan: ruokaan sopii esimerkiksi 1 pussi sipulikuutioita ja pussillinen (n. 500g ) wok-vihanneksia.
  • Kokeile ruokaa myös uunimakkarana: kypsennä kasvissuikaleita muutama minuutti tomaattimurskassa. Lisää mausteet suolaa lukuun ottamatta ja kaada muhennos uunivuoan pohjalle. Laita päälle makkaralenkit ja paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  • Arkea helpottavia pakastekasviksia löydät täältä

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.5 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.7 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.5 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.7 g