Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Hummus

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

30 g

Maukas hummus riittää sellaisenaan leivän päälliseksi. Tahna on myös erinomainen kastike niin lihalle kuin kalallekin

Annoksia 14

Annoskoko 30g

Aktiivinen valmistusaika 10 min

Passiivinen valmistusaika 0 min

Raaka-aineet

1 prk (n. 250 g)

kikherneitä (säilyke); ½ dl

vettä; ½ dl

oliiviöljyä; 2 rkl

tahinia; 1

valkosipulin kynsi; 1 tl

juustokuminaa; ½ tl

suolaa; ¼ tl

rouhittua mustapippuria
Pinnalle: 2 rkl

oliiviöljyä

Valmistusohje

1. Valuta kikherneet ja soseuta tasaiseksi massaksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Lisää loput aineet ja jatka soseutusta, kunnes seos on tasaista.

2. Laita tahna tarjoilukulhoon ja kaada päälle oliiviöljyä.

Vinkki

Hummus sopii hyvin myös levitteeksi esimerkiksi näkkileivän kaveriksi

Lisäkkeet Tahnat ja levitteet Kasviproteiini Helpot ohjeet Puolessa tunnissa pöytään

Ravintosisältö / 100 g

240 kcal

19 g

2.6 g

11 g

1 g

3 g

5 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kasviproteiini

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

240 kcal

19 g

2.6 g

11 g

1 g

3 g

5 g

0.6 g

Hummus

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Guacamole

Valkosipuliperunat

Ketsuppi

Kukkakaalipyree

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje