Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

500 g
valmista porkkanasosetta
2 dl
mannasuurimoita
2
munaa
1 tl
juustokuminaa
1 tl
inkivääriä
1 tl
suolaa
½
appelsiinin raastettu kuori
1 prk (230 / 380g)
kypsiä linssejä
Kastike
1 prk (200g)
kermaviiliä
1 tl
sipulijauhetta
½ tl
sokeria
1 mm
suolaa
1 mm
rouhittua mustapippuria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
140 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.7 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
K Kasvis (lakto-ovo)
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Porkkana-linssipihvit

Porkkana-linssipihvit valmistuvat nopeasti kaupan valmiista porkkanasoseesta. Mannasuurimot sakeuttavat pihvitaikinan sopivan jämäkäksi, appelsiini ja inkivääri tuovat hyvää makua.

Porkkana-linssipihvit valmistuvat nopeasti kaupan valmiista porkkanasoseesta. Mannasuurimot sakeuttavat pihvitaikinan sopivan jämäkäksi, appelsiini ja inkivääri tuovat hyvää makua.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
500 g
valmista porkkanasosetta
2 dl
mannasuurimoita
2
munaa
1 tl
juustokuminaa
1 tl
inkivääriä
1 tl
suolaa
½
appelsiinin raastettu kuori
1 prk (230 / 380g)
kypsiä linssejä
Kastike
1 prk (200g)
kermaviiliä
1 tl
sipulijauhetta
½ tl
sokeria
1 mm
suolaa
1 mm
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1.
Sekoita porkkanasose, mannasuurimot ja kananmunat. Lisää mausteet ja hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori. Anna taikinan turvota 15 minuuttia.
2.
Tee sillä aikaa kastike sekoittamalla ainekset. Anna maustua jääkaapissa.
3.
Valuta linssit ja lisää porkkanasosetaikinaan.
4.
Nostele porkkanapihvitaikinasta lusikalla 18 kekoa leivinpaperin päälle vieriviereen. Tasoita pihvien pinta. Kypsennä 225 asteessa 15-20 minuuttia. Voit paistaa pihvit myös paistin- tai lettupannulla öljytilkassa. Sopiva paistoaika on noin 2 minuuttia / puoli.

Vinkki

Keitä porkkanapihvien lisukkeeksi perunamuusia tai paista uunissa lohkoperunoita.

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.7 g