Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Sitruunaiset mustikkaleivokset

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

100 g

Pellillinen herkullisia leivoksia, kyllä kiitos! Sitruunainen kreemi piristää kotoisen mustikan lempeää makua. Käytä leivoksiin tuoreita tai pakastemustikoita.

Annoksia 24

Annoskoko 100g

Aktiivinen valmistusaika 45 min

Passiivinen valmistusaika 15 min

Raaka-aineet

Pohja: 150 g

margariinia (rasvaa min 60%); 2 dl

sokeria; 2

munaa; 1 ½ dl

rasvatonta maitoa; 4 dl

vehnäjauhoja; 1 dl

kaurahiutaleita; 2 tl

leivinjauhetta
Täyte: 4 dl

kevytmaitoa; 2

munaa; 1 dl

sokeria; 2 rkl

maissi- tai ohratärkkelystä; 1

sitruunan raastettu kuori; ½ dl

sitruunan mehua; 1 rkl

vaniljasokeria
Pinnalle: 1 l

mustikoita; 4 dl

vettä; 1 ½ dl

hyytelösokeria

Valmistusohje

1. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat, maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

2. Pese sitruuna lämpimällä vedellä, raasta kuori ja purista mehu. Sekoita täytteen maito, kananmunat, sokeri, tärkkelys ja sitruunan kuori kattilassa. Keitä pari minuuttia koko ajan sekoittaen. Anna täytteen jäähtyä. Mausta jäähtynyt kreemi sitruunamehulla ja vaniljasokerilla.

3. Levitä mustikat täytteen päälle. Kiehauta vesi ja sekoita siihen hyytelösokeri. Anna kiehahtaa uudelleen. Levitä kiillettä pullasudilla mustikoiden päälle.

Makeat leivonnaiset Täytekakut ja leivokset Marjat ja hedelmät Viljatuotteet Alle tunnin sapuskat Juhlan aikaan Parasta sitruksista

Ravintosisältö / 100 g

150 kcal

5 g

1 g

21 g

13 g

1 g

3 g

0.2 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

150 kcal

5 g

1 g

21 g

13 g

1 g

3 g

0.2 g

Sitruunaiset mustikkaleivokset

Raaka-aineet

Valmistusohje

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Piimäkakku

Timjami-sitruunakeksit

Aamiaismuffinit

Sitruunapulla

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje