G L K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Pyttipannu sienistä

G L K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Herkullinen pyttipannu vegeversiona syntyy sienistä: joko metsän tai vihannesosaston antimista.



Raaka-aineet

400 g
perunoita
400 g
tuoreita sieniä
200 g
kesäkurpitsaa
1
sipuli
1
paprika
(½ - 1
chili)
2 rkl
öljyä
1 dl
tuoreita yrttejä, esimerkiksi persiljaa tai basilikaa
1 ½ tl
suolaa
½ tl
jauhettua valkopippuria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Keitä perunat kuorineen lähes kypsiksi.
2. Suikaloi sillä aikaa sienet ja muut kasvikset.
3. Kuori ja paloittele perunat. Ruskista sienet, perunat, sipuli ja paprika öljyssä. Lisää kesäkurpitsa ja kypsennä vielä hetki. Mausta yrteillä, suolalla ja pippurilla

Vinkki

  • ruoka valmistuu vielä sukkelammin, kun keität edellisenä päivänä perunoita myös tähän ruokaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
60 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.7 g
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
60 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.7 g