kananmunamassa (rasvaa 8,5 %, esim. ScanEgg Vakioitu kananmunamassa)
0.3 kg
porkkana, raaste, tuore
0.025 kg
ruohosipuli, pilkottu, tuore
0.14 kg
juusto, raaste, 15 % (esim. Valio Polar 15 %)
Valmistusohje
1. Mittaa kuivat ainekset sekoituskulhoon.
2. Lisää maito hyvin sekoittaen.
3. Lisää kananmunamassa, porkkanaraaste ja ruohosipuli.
4. Kaada taikina kahteen hyvin voideltuun 1/1-45 GN-vuokaan. Ripottele juustoraaste pinnalle.
5. Kypsennä yhdistelmäuunin paistotoiminnolla.
6. Paloittele ja tarjoile puolukkasurvoksen ja salaatin kera.