Herkkusieni-fenkolikastike



Raaka-aineet

0.15 kg
rypsiöljy
0.7 kg
sipuli, viipale, tuore
3 kg
salaattifenkoli, viipale, tuore
2.5 kg
herkkusieni, viipale, tuore
0.3 kg
tomaattipyre
4 kg
vesi
0.55 kg
kasvisliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr kasvisliemijauhe)
0.16 kg
maissitärkkelys
0.7 kg
sulatejuusto, maustamaton, 9 %
0.005 kg
oregano, kuivattu
0.003 kg
mustapippuri, rouhe
0.023 kg
suola

Valmistusohje

1. Kuumenna öljy padassa. Lisää sipuli, fenkoli ja herkkusienet. 2. Lisää tomaattipyre. Kuullota hetki. 3. Lisää vesi ja kasvisliemijauhe. Suurusta kastike. 4. Lisää sulatejuusto ja mausteet. Tarjoa kastike runsaskuituisen pastan joukossa tai erikseen.

Ravintosisältö / 100 g

Rasvaa
2.6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Suolaa
0.7 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen