selected site: professionals
other site url: https://www.sydanmerkki.fi/
Vihreä kastike kalalle
G Gluteeniton
L Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vihreä kastike kalalle

G Gluteeniton
L Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Pähkinäinen kastike sopii erinomaisesti kalan kylkiäiseksi. Vaihda tilli timjamiin tai rosmariiniin, niin se maistuu myös lihan kanssa.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
1 dl
cashewpähkinöitä
Sydänmerkki-tuote
1
sitruunan raastettu kuori ja mehu
Sydänmerkki-tuote
1 pieni nippu
tilliä
Sydänmerkki-tuote
1 pieni nippu
sileälehtistä persiljaa
Sydänmerkki-tuote
2
kevätsipulin vartta
1 dl
pinjansiemeniä
¼ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ dl
omenamehua
Sydänmerkki-tuote
½ dl
öljyä
(½ dl
vettä)
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Liota pähkinöitä väljässä vedessä 4-6 tuntia.
2. Pese sitruuna huolella, raasta kuori talteen ja purista mehu.
3. Huuhtele ja valuta yrtit sekä kevätsipuli ja pilko ne.
4. Pane ainekset monitoimikoneen kulhoon vesitilkkaa lukuun ottamatta ja sekoita tasainen kastike. Jos kastike on liian paksua tai rakeista, lisää vettä.

Vinkki

  • Tarjoa grillatun tai savustetun kalan kastikkeena.
  • Tahnamaisempi kastike sopii myös levitteeksi leivälle

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
260 kcal
Rasvaa
25 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.0 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
260 kcal
Rasvaa
25 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.0 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.4 g