L M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tomaatti-auringonkukkaleipä

L M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tomaattisose antaa leivälle punaisen värin ja hapokkaan makuvivahteen.



Raaka-aineet

4 dl
vettä
1 pss
kuivahiivaa
1 dl
kaurahiutaleita
½ dl
auringonkukan siemeniä
3 rkl
tomaattipyrettä
1 rkl
sokeria
1 tl
suolaa
2 rkl
öljyä
6-7 dl
hiivaleipäjauhoja
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Liuota hiiva reilusti kädenlämpöiseen veteen (+42 astetta). Lisää ainekset jauhoja lukuunottamatta ja sekoita. Alusta lopuksi jauhoja vähitellen, jotta saat pehmeän ja kimmoisan taikinan.
2. Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla (n. 30 min.) Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja kohota vielä liinan alla.
3. Paista leipää 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
225 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
30 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Sydämeni keittiössä, Kustannusosakeyhtiö Avain
Kuva: Sydämeni keittiössä, Kustannusosakeyhtiö Avain
Kuva: Sydämeni keittiössä, Kustannusosakeyhtiö Avain
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
225 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
30 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g