G L M
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Täytettyä kananrintaa kesäkurpitsapedillä

G L M
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Täytetyt broilerin fileet paistuvat uunissa yrteillä maustetulla kesäkurpitsapedillä. Keitä täysjyväriisiä kyytipojaksi ja ateria on valmis.



Raaka-aineet

2
vihreää peperonia
4 (500 g)
maustamatonta broilerin fileetä tai rintapalaa
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Kesäkurpitsapeti
2
salottisipulia
1
limetti
1 dl
vettä
¾ dl
valkoviiniä
4 rkl
öljyä
3 oksaa
tuoretta timjamia
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
400 g
kesäkurpitsaa
12
basilikanlehteä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Halkaise peperonit pituussuunnassa ja poista siemenet. Paloittele puolikkaat viiteen yhtä suureen osaan. Leikkaa kananrintoihin teräväkärkisellä veitsellä viisi pientä taskua ja täytä peperonin palasilla. Mausta suolalla ja pippurilla
2. Kuori ja hienonna sipulit. Purista limetistä mehu.
3. Sekoita sipuli kulhossa limetin mehun, veden, valkoviinin, öljyn ja mausteiden kanssa.
4. Laita SAGA-leivinpaperia uunivuoan pohjalle. Pese, puolita ja leikkaa kesäkurpitsat ohuiksi viipaleiksi ja jaa ne sekä basilikan lehdet vuokaan. Aseta broileri kesäkurpitsan ja basilikan lehtien päälle. Lisää liemi kanafileitten päälle.
5. Kypsennä uunissa 200° C:ssa noin 40 minuuttia.

Vinkki

Voit tehdä ruuasta myös yksittäispakatut nyytit.

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
121 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
11 g
Suolaa
0.8 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
yhteistyössä: SAGA
yhteistyössä: SAGA
yhteistyössä: SAGA
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
121 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
11 g
Suolaa
0.8 g