Ainekset
-
500 graparperia
-
1punasipuli
-
1-2punainen chili
-
1 rklsinapinsiemeniä
-
¼ dlpunaviinietikkaa
-
¼ tlsuolaa
-
1 rklfariinisokeria
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
-
½ dlhillo-marmeladisokeria
Valmistusohje
1. Huuhtele, kuori ja pilko raparperit. Kuori ja paloittele punasipuli ja silppua chili.
2. Pane kaikki chutneyn aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen 10-15 minuuttia.
3. Purkita kuumana puhtaisiin purkkeihin ja jäähdytä huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa.
Vinkki
Kokeile chutneyta pinaattilettujen kanssa.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
64 kcal
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0 g
Hiilihydraatteja
14 g
josta sokereita
11 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.2 g
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Raparperichutney
Raparperi sopii kiisseleiden ja leivonnaisten ohella erinomaisesti myös ruokalautaselle pirteän chutneyn muodossa.
Raparperi sopii kiisseleiden ja leivonnaisten ohella erinomaisesti myös ruokalautaselle pirteän chutneyn muodossa.
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
500 graparperia
-
1punasipuli
-
1-2punainen chili
-
1 rklsinapinsiemeniä
-
¼ dlpunaviinietikkaa
-
¼ tlsuolaa
-
1 rklfariinisokeria
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
-
½ dlhillo-marmeladisokeria
Valmistusohje
1. Huuhtele, kuori ja pilko raparperit. Kuori ja paloittele punasipuli ja silppua chili.
2. Pane kaikki chutneyn aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen 10-15 minuuttia.
3. Purkita kuumana puhtaisiin purkkeihin ja jäähdytä huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa.
Vinkki
Kokeile chutneyta pinaattilettujen kanssa.
Valmistusohje
1.
Huuhtele, kuori ja pilko raparperit. Kuori ja paloittele punasipuli ja silppua chili.
2.
Pane kaikki chutneyn aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen 10-15 minuuttia.
3.
Purkita kuumana puhtaisiin purkkeihin ja jäähdytä huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa.
Vinkki
Kokeile chutneyta pinaattilettujen kanssa.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
64 kcal
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0 g
Hiilihydraatteja
14 g
josta sokereita
11 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.2 g