Pähkinätahna
Makeantulinen pähkinätahna sopii lihan ja kalan lisukkeeksi ja myös kasvisten dippailuun. Kokeile myös herkullisena levitteenä leivälle!
Raaka-aineet
-
1salottisipuli
-
1-2valkospulin kynttä
-
½punainen chili
-
1 rklöljyä
-
1 dlmaapähkinälevitettä
-
1 dlomenasosetta
-
3 rkllimettimehua
-
1 tlperunajauhoja
-
1 tljauhettua korianteria
-
pari oksaasitruunamelissaa
-
¼ tlsuolaa
-
½ - 1 dlvettä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Kuori ja hienonna sipulit ja chili. Kuullota kasvikset kevyesti öljyssä kattilassa.
2. Lisää muut ainekset ja lopuksi vettä sen verran, että saat kastikkeesta sopivan paksuista.
3. Anna kiehahtaa. Tarjoa tahna lämpimänä kastikkeena tai kylmänä levitteenä.
Salaatinkastikkeet, levitteet ja tahnat
Vihannekset ja juurekset
Vinkkejä viikonloppuun
Kesän herkut
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
0 kcal
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.0 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
0 g
Suolaa
0.0 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Sydänmerkki /Ulla-Maija Hänninen
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
0 kcal
Rasvaa
0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.0 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
0 g
Suolaa
0.0 g
