G
M
K
Tallenna resepti
Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.
Omenapaistos
G
M
K
Tallenna resepti
Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.
12
120 g
40 min
50 min
Tuttua, mutta silti uutta ja raikasta. Sitruuna, ananas ja karpalot antavat pikantin maun omenapaistokselle. Paahdettu pähkinä taas tuo mukavaa purutuntumaa. Omenapaistos maistuu sellaisenaan jälkiruokana vaikkapa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa. Ihanaa se on myös puuron tai maustamattoman jogurtin seuralaisena. Gluteeniton omenapaistos muuntautuu helposti myös vegaanista ruokavaliota noudattavalle.
Annoksia 12
Annoskoko 120g
Aktiivinen valmistusaika 40 min
Passiivinen valmistusaika 50 min
Raaka-aineet
-
1 kgomenoita
-
1sitruuna
-
1 prk (230 g)ananaspaloja liemineen
-
1 dlkuivattuja karpaloita
- Pinnalle
-
¾ dl(ruskeaa) sokeria
-
½ dlpullorasvaa
-
1 tlkanelia
-
¼ tlmuskottipähkinää
-
1 dlpähkinöitä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Huuhtele ja lohko omenat, kotimaisia omenia ei tarvitse kuoria. Laita omenalohkot uunivuokaan. Pese sitruuna ja raasta kuori. Sekoita sitruunan kuori ja purista mehua pari lusikallista omenoiden joukkoon. Lisää vuokaan myös ananaspalat liemineen sekä karpalot.
2. Sekoita sokeri, rasva ja mausteet. Kaada seos vuokaan sekoita hedelmiin. Rouhi pähkinät ja ripottele vuoan pinnalle. Kypsennä omenapaistosta 175 asteessa 50 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää omenapaistoksessa kuivattujen karpaloiden sijaan tuoreita marjoja, esim. 2 dl tuoreita puolukoita.
- Useimmat pullorasvat ovat vegaanisia. Jos vältät eläinperäisiä tuotteita, tarkista tuotteen sopivuus pakkauksesta.
- Miten hyödyntää omenaa jälkiruuissa ja leivonnaisissa? Katso vinkkejä: www.sydanmerkki.fi/omenaherkkuja
Aamu-, väli- ja iltapalat
Jälkiruoat
Hedelmät ja marjat
Helppo arki
Vinkkejä viikonloppuun
Kesän herkut
Syksyn satoa
Talvella maistuu
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
115 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.5 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
14 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.0 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
