Kesäkurpitsamuffinit

Kesäkurpitsa sopii mainiosti leivonnaisiinkin. Mehevät kesäkurpitsamuffinit mantelirouheen ja suklaakuorrutuksen kera ovat syyskauden leivonnaisten parhaimmistoa. Taikinasta voi tehdä myös kakun.

Annoksia 16

Annoskoko 75g

Aktiivinen valmistusaika 25 min

Passiivinen valmistusaika 15 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

340 kcal

17 g

2 g

40 g

20 g

2 g

7 g

0.5 g

Kuva: Sydänmerkki /Elina Himanen

Raaka-aineet

200 g

kesäkurpitsaa; 4

munaa; 2 ½ dl

sokeria; 1 rkl

vaniljasokeria; 5 dl

vehnäjauhoja; 1 ½ dl

mantelirouhetta; 2 tl

leivinjauhetta; 2 tl

kardemummaa; 1 ½ dl

pullomargariinia; 1 dl

maitoa
Koristeeksi: 30 g

valkosuklaata

Valmistusohje

1. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi raasteeksi.

2. Vaahdota munat ja sokerit. Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset kesäkurpitsaraasteen kanssa sekä rasva ja maito.

3. Kaada taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

4. Laita suklaa pakastepussiin ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä 10 sekuntia kerrallaan. Leikkaa kulmaan pieni reikä ja pursota suklaata hieman jäähtyneiden leivonnaisten päälle

Vinkki

Voit paistaa taikinan myös voidellussa kakkuvuoassa. Sopiva paistolämpö on 175 astetta, paistoaika noin 45-50 minuuttia

Valmistusohje

1. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi raasteeksi.

2. Vaahdota munat ja sokerit. Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset kesäkurpitsaraasteen kanssa sekä rasva ja maito.

3. Kaada taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

4. Laita suklaa pakastepussiin ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä 10 sekuntia kerrallaan. Leikkaa kulmaan pieni reikä ja pursota suklaata hieman jäähtyneiden leivonnaisten päälle

Vinkki

Voit paistaa taikinan myös voidellussa kakkuvuoassa. Sopiva paistolämpö on 175 astetta, paistoaika noin 45-50 minuuttia

Makeat leivonnaiset Muffinit, pikkuleivät ja leivokset Kasvikset Viljatuotteet Lasten suosikit

Ravintosisältö / 100 g

340 kcal

17 g

2 g

40 g

20 g

2 g

7 g

0.5 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Lasten suosikit

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki /Elina Himanen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

340 kcal

17 g

2 g

40 g

20 g

2 g

7 g

0.5 g

Kesäkurpitsamuffinit

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Raparperi-murupiiras

Mokkapalat

Luumupiirakka maisemakahvilan tapaan

Omenanyytit

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje