Härkäpapukiusaus
Kiusauksia on monenlaisia, tässä ruoassa pääpaino on runsaissa kasviksissa. Härkäpapukiusaus saa värinsä maukkaasta tomaatti-tuorejuustoliemestä.
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote500 gperuna-sipulisekoitusta
-
Sydänmerkki-tuote400 g(pakaste)kasviksia
-
3 dlhärkäpapurouhetta
-
Sydänmerkki-tuote200 gpurjoa
-
Sydänmerkki-tuote3valkosipulin kynttä
-
500 gpaseerattua tomaattia
-
Sydänmerkki-tuote200 gtuorejuustoa
-
2 rkloreganoa
-
1 tlsuolaa
-
Sydänmerkki-tuote½ tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlsokeria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Sekoita perunasipuliseos, (pilkotut) kasvikset, härkäpapurouhe ja hienonnettu purjo uunivuoassa.
2. Sekoita paseerattu tomaatti, tuorejuusto ja mausteet. Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa noin 1 tunti.
Vinkki
Valitse kasvikset makusi mukaan: suikaloi mukaan kesäkurpitsaa, paprikaa tai porkkanaa. Hyviä vaihtoehtoja ovat myös pakastealtaan juures- tai paprikasuikaleet, kukkakaalin kukinnot tai herneet.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.7 g
Pääraaka-aine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.7 g
