G L M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Guacamole

G L M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tämä meksikolainen avokadotahna sopii lempeänmakuiseksi kastikkeeksi niin dippailuun kuin lihan ja kalan kaveriksi.



Raaka-aineet

2
avokadoa
3 rkl
sitruunan tai limen mehua
1
tomaatti
1
sipuli
1
valkosipulin kynsi
½
chili
2 dl
tuoretta korianteria
½ tl
rouhittua mustapippuria
1 tl
sokeria
½ tl
suolaa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Halkaise avocadot. Poista siemenet ja koverra hedelmäliha lusikalla. Hienonna avokadon hedelmäliha haarukalla. Mausta sitruunanmehulla.
2. Kuutioi tomaatti, sipulit ja chili hienoksi. Silppua myös korianteri. Yhdistä kaikki ainekset ja anna maustua jääkaapissa.

Vinkki

  • Tulisemman guacamolen ystävä voi tuplata chilin määrän
  • tarjoa tahnaa Lohichevichen tai Siikachevichen kanssa. Myös kalatacoihin se sopii erinomaisesti, puhumattakaan kuvan itsetehdyistä nachoista

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
4 g
Proteiinia
1 g
Suolaa
0.4 g