K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Butter Quorn

K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

“Voikanan” kevyempi serkkulikka, butter quorn, on maukas ja mausteinen pataruoka. Tässä uudessa kasvisruokaklassikossa sieniproteiini liittoutuu tomaatti-kermakastikkeen kanssa. Nautiskele Butter Quornia hyvällä omatunnolla täysjyväisen viljalisäkkeen kanssa.



Raaka-aineet

1 pss (300g)
Quornkuutioita (pakaste)
1
sipuli
3
valkosipulin kynttä
3 rkl
pullomargariinia tai öljyä
2 rkl
currytahnaa
2 cm pala
tuoretta inkivääriä
1 tl
garam masalaa
500 g
paseerattua tomaattia
1 tl
sokeria
½ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
2 dl
kermankaltaista kasvirasvavalmistetta
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Hienonna sipulit. Kuulota sipulisilppua rasvassa kattilassa. Lisää currytahna, raastettu inkivääri ja garam masala ja jatka kypsennystä pari minuuttia. Lisää quornkuutiot ja hauduttele hetki.
2. Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet. Anna hautua 10-15 minuuttia. 
3. Lisää lopuksi ruokakerma ja anna kiehahtaa. 

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.8 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.8 g